Магазин разливного пива

Добрый день. Есть идея открыть магазин разливного пива. По слухам, сейчас это пользуется спросом. Но мы ни разу не сталкивались с подобным, соответственно, опыта нет. Может, кто подскажет, каковы особенности в начале такого дела, что нужно учитывать? Каких поставщиков выбирать? Или может быть, франшизу какую-нибудь?

 

Не верьте слухам. Сходите в пивнуху и посмотрите так это или нет. Я все больше замечаю, что пиво покупают в магазинах, там скидки есть Недалеко от моего дома в одном лабазе есть разливуха, но я не замечал там очередей из страждущих.

 

хм. по пути на работу увидел аж 4 магазина разливного пива в ОДНОМ доме. я конечно понимаю что спрос рождает предложение, но не перебор ли это?

 

Вот, если бы ты по пути на работу не просто увидел эти магазины, а воспользовался их услугами, тогда бы был перебор, возможно...
А так нормально, чем больше магазинов пива в кегах, тем меньше будут покупать всякое говно в пластике и в жестянках.
Однако, на 4 магазина не мешало бы хоть один сортир поставить...

 

Конечно,тоже я в сомнениях, но говорят люди, у которых уже есть такие магазины. На окраине Питера, в новом районе, где вроде ещё народу не так много, они имеют очень хороший доход.

 

Перебор - не перебор, однако же они стоят? Значит, не просто так

 

У них не одна точка по городу, а вы ведь собираетесь начинать с нуля. Вот и проведите маркетинговое исследование в том месте где намерены конкурировать с ними. Сходите в пару-тройку тошниловок, посмотрите на ассортимент, цены, посещаемость. Бизнес начинается именно с этого, а не с вопросов как мне стать богатой и счастливой. Если получиться задайте пару-тройку вопросов об оборотах, аренде, оптовых ценах Если сумеете расположить к себе барменов они вам расскажут, а если нет, то сами делайте выводы.

Я вот сегодня был в магазине, так там на пиво баночное большие скидки Вы готовы продавать 0,5 литра пива Хайнекен или Лёвенбрау дешевле чем в магазине

 

Добрый день! Ирина как успехи? Открылись....?

 

В компаньоны набиваетесь?

 

Нет, нахожусь в думках. Три дня на размышление. Ищу совета, помощи...

 

Ирине уже дали совет и вы так же можете им воспользоваться. Он "унисекс", т.е. универсален как для лиц женского, так и мужского пола.

 

Я бы брал франшизу. Потому что там есть и помощь и поддержка и какой-никакой бренд. А делать всё с нуля будет очень тяжело. Особенно одному.

 

За франшизу платить надо им пофиг прогорите вы или нет. Думаете франшиза это бизнес-школа где вас учат работать?