Чем точить кухонные ножи?

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Арктур, 14 апр 2017.

  1. Арктур

    Арктур Пользователи

    Регистрация:
    14.07.2013
    Сообщения:
    640
    Симпатии:
    56
    Ножеточки от 400 до 43 000 руб. Выбор даже пугает.
    Купил " Острые ножи" - 950 р. На втором ноже при нажиме - сдохла. Останавливается, если чуть чуть нажать на нож. Разобрал и пришёл в ужас. Моторчик на 12 В. Вообщем полная лажа, а не ножеточка.
    За 43 000 р. душит жаба. Тратить такие деньжищи на такое го...но ещё не сподобился.
    Есть точильный брусок, но как то хотелось бы понадёжней поточить.
    Поделитесь, сопесочники, как Вы решаете проблему заточки....
     
  2. Выродок

    Выродок Moderator

    Регистрация:
    13.05.2008
    Сообщения:
    13.245
    Симпатии:
    3.878
    Адрес:
    Спб
    Блин... Вопрос конечно серьезный... Но так то либо старый добрый брусок либо шарошка ручная
     
    Штирлиц_v_2.0 нравится это.
  3. татьяна112

    татьяна112 Мизантроп с сентября 2018г

    Регистрация:
    16.11.2014
    Сообщения:
    9.039
    Симпатии:
    2.683
    Я тут по сусекам-антресолям периодически,готовясь к переездам собирала ножи-вилки,ужас сколько набрала,надо пересчитать,штук 40 ножей разных,но есть один нож,не точили его никогда,достался по наследству от бабушки,а ей от кого-то,но идеально резать тоненько сыр и тв.колбасу 084.JPG
    А вообще есть обыкновенная металлическая точилка,на которой прекрасно точатся ножи и ножницы,могу завтра сфотографировать
     
    Последнее редактирование: 14 апр 2017
  4. "47"

    "47" Воинствующий циник и Врагъ либерала

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    29.460
    Симпатии:
    7.794
    [​IMG]

    Ну я такой точу и ничего. Можно и оселком. Капнуть на него масла и точить до потери пульса.:yes:
     
  5. "47"

    "47" Воинствующий циник и Врагъ либерала

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    29.460
    Симпатии:
    7.794
    Это какой-то ножичек из зоны.:xexe:
     
  6. татьяна112

    татьяна112 Мизантроп с сентября 2018г

    Регистрация:
    16.11.2014
    Сообщения:
    9.039
    Симпатии:
    2.683
    Мы знаем,что с 2о или тридцатых годов у бабушки в семье,откуда,не спросили,Называли все его всегда"пила"Видимо это так сделано лезвие волнами,что точить не надо,и он такой нестандартного размера большой нож и лезвие широкое. Наверное,самодельный,но вроде бы на зоне лет 90-100 знакомых не было.
     
  7. Настоящий Пенс

    Настоящий Пенс "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    14.862
    Симпатии:
    1.051
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    Себя сфотографируй, мне покажи.
     
  8. татьяна112

    татьяна112 Мизантроп с сентября 2018г

    Регистрация:
    16.11.2014
    Сообщения:
    9.039
    Симпатии:
    2.683
    Я бы с удовольствием,но боюсь:
    во -первых вы -человек пожилой и от восторга сердце может не выдержать
    во-вторых какая-же умная женщина покажет на форуме свое фото,что бы потом люди,которым она несимпатична говорили непрятные вещи
    в-третьих,покажу фото,и вы поверите,что это я.? Могу ведь подруг-родственниц. А так ,если бы народ был наш добрее дружелюбный,почему бы и нет?Но на этом форуме могу любую подружку выдать за себя. С их согласия,конечно обязательно.
    Могу дедушку,бабушку показать.
    Ладно,передумалаЯ-слева или справа
     

    Вложения:

    • 080.JPG
      080.JPG
      Размер файла:
      127,8 КБ
      Просмотров:
      13
    Последнее редактирование: 14 апр 2017
  9. Cinik

    Cinik Пользователи

    Регистрация:
    01.10.2008
    Сообщения:
    15.666
    Симпатии:
    2.734
    Адрес:
    S-Pb
    Лучше купить пару брусков для хороших ножей. Обойдутся тысяч в 5-ь. Хватит на несколько лет.
     
    Штирлиц_v_2.0 нравится это.
  10. "47"

    "47" Воинствующий циник и Врагъ либерала

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    29.460
    Симпатии:
    7.794
    Некоторые зеки работали на заводах, те что на поселении жили после отсидки.:yes:

    Такую продукцию не видели? ;)

    [​IMG]
     
  11. Выродок

    Выродок Moderator

    Регистрация:
    13.05.2008
    Сообщения:
    13.245
    Симпатии:
    3.878
    Адрес:
    Спб
    Дак то для хороших) для них у меня на работе все условия. А по теме речь скорее всего о кухонных
     
  12. Настоящий Пенс

    Настоящий Пенс "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    14.862
    Симпатии:
    1.051
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    Бабка, это Дин Рид, он в 2014 году не жил, он помер в 1986 году.
     
  13. "47"

    "47" Воинствующий циник и Врагъ либерала

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    29.460
    Симпатии:
    7.794
    Лучше японских точильных камней они еще дороже.:xexe:
     
  14. Cinik

    Cinik Пользователи

    Регистрация:
    01.10.2008
    Сообщения:
    15.666
    Симпатии:
    2.734
    Адрес:
    S-Pb
    А кухонные хорошими не бывают ? ))
    Все со временем стараются обзаводиться хорошими кухонными ножами и хорошими точилками для них ))
     
  15. Cinik

    Cinik Пользователи

    Регистрация:
    01.10.2008
    Сообщения:
    15.666
    Симпатии:
    2.734
    Адрес:
    S-Pb
    Как вариант ... почему-бы и нет ...
     
  16. "47"

    "47" Воинствующий циник и Врагъ либерала

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    29.460
    Симпатии:
    7.794
    Керамические ножи они дорогие и нужны каждому! Точить не надо
     
  17. "47"

    "47" Воинствующий циник и Врагъ либерала

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    29.460
    Симпатии:
    7.794
    Как вариант если вы шеф-повар высшего класса или япошка который делает суси из рыбы-ежа:yes:
     
  18. татьяна112

    татьяна112 Мизантроп с сентября 2018г

    Регистрация:
    16.11.2014
    Сообщения:
    9.039
    Симпатии:
    2.683
    Видела полно, рядом в доме жили два-три типа,с такими ходили,там с детства,в Автово щеголяли не скрывая (они,на зоне были,так что научились там делать) Но по поводу"нашей пилы" как-то таких ни вопросов ни разговоров не возникало.Завтра мужа поспрашиваю,может он какую -то историю знает
    Только ничего общего не вижу,у "пилы" с зоной.горлЫ у зэков пилить что ли?Пишу и хохочу.Вот уж дожила на форумах
     
    "47" нравится это.
  19. Cinik

    Cinik Пользователи

    Регистрация:
    01.10.2008
    Сообщения:
    15.666
    Симпатии:
    2.734
    Адрес:
    S-Pb
    У керамических есть недостаток - сколы .
     
  20. татьяна112

    татьяна112 Мизантроп с сентября 2018г

    Регистрация:
    16.11.2014
    Сообщения:
    9.039
    Симпатии:
    2.683
    Ну так я и выставила открытку для хохмы,дедка.Отвянь.
     

Предыдущие темы