Где купить хорошее мясо?

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Irishka_A, 8 авг 2011.

  1. Irishka_A

    Irishka_A Пользователи

    Регистрация:
    04.08.2011
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    2
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Уважаемые, недавно переехала к мужу в СПб, посему ни в чем еще не ориентируюсь. Очень нужен совет знающих людей. Где можно приобрести качественное мясо, начиная со свинины, говядины, заканчивая курятиной, утятиной. Желательно домашнее и не напичканное всевозможной хренью. Предполагаю, что такое скорее всего только с рук. Поэтому интересует либо хороший в этом плане рынок либо частные лица, имеющие дома животинку и приторговывающие ей)
     
  2. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    Кузнечный рынок м. Владимирская... тока дорага тама!! :girl_cray2:
     
    1 человеку нравится это.
  3. Мать Тильда

    Мать Тильда New Member

    Регистрация:
    28.07.2011
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    3
    Адрес:
    Петербург
    и я хотела бы знать про ТАКОЕ мясо!

    сейчас в спальных районах появилось так много мясных лавок, но это к сожалению не гарантирует качество мяса, хоть и позиционируется как мясо от производителя, не напичканное всякой дрянью.. Слегка не по русски пишу)))

    Так как выхода особенно нет, покупаю в одной и той же лавке на проспекте косыгина говядину и индейку. Куру иногда в супермаркете, так как в лавке с ней не везет.
     
  4. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.850
    Симпатии:
    301
    Мать Тильда? Ты клон Матильды или чей то другой?
     
  5. lelischna

    lelischna Пользователи

    Регистрация:
    07.06.2009
    Сообщения:
    6.928
    Симпатии:
    211
    Адрес:
    санкт-петербург
    про мясо давай говори уж! :victory:
     
    1 человеку нравится это.
  6. Animal

    Animal Пользователи

    Регистрация:
    06.01.2007
    Сообщения:
    1.235
    Симпатии:
    29
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Есть на Фрунзе, 23 магазинчик фермерской продукции. Тел. 921-9757З2О.

    И на рынках, да. Кузнечный наиболее известен. Хотя насчёт мяса на любом рынке раз на раз не приходится.
     
  7. Irishka_A

    Irishka_A Пользователи

    Регистрация:
    04.08.2011
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    2
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Еще есть вариантики?
     
  8. Olegan

    Olegan Хочу Iguanу

    Регистрация:
    05.10.2010
    Сообщения:
    6.580
    Симпатии:
    169
    Адрес:
    Скобаристан>Ст-Петербург>Ст-Петербург(Флорид
    Великолукский мясокомбинат, как бы там беру
     
  9. Зеркало

    Зеркало Польза от меня, конечно, есть, но вреда намного бо

    Регистрация:
    18.09.2008
    Сообщения:
    6.867
    Симпатии:
    163
    там фу [​IMG] через раз, но после пары "неудач" перестаешь заходить в принципе.

    У нас пара магазов а ля "Фермерское хозяйство" есть. Пока нормально. И привозы каждый день.
     
  10. Olegan

    Olegan Хочу Iguanу

    Регистрация:
    05.10.2010
    Сообщения:
    6.580
    Симпатии:
    169
    Адрес:
    Скобаристан>Ст-Петербург>Ст-Петербург(Флорид
    Да мне собственно пофигу, где ближе там и беру пока не жаловался
     
  11. игнатий

    игнатий Пользователи

    Регистрация:
    24.06.2009
    Сообщения:
    2.772
    Симпатии:
    62
    Адрес:
    С-Петербург
    В чем проблема?

    Проходишь мимо "фермерских хозяйств" - видишь хорошее мясо по хорошей цене - берешь.

    Искать "под заказ" бесполезно. В сетевых магазинах - старое и дико дорогое, к тому же часто захимиченное.
     
  12. Чара

    Чара всем пока!

    Регистрация:
    17.02.2007
    Сообщения:
    2.792
    Симпатии:
    53
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Мы покупаем мясо в деревенской лавке под Коммунаром. Хорошее.
     
  13. Маша с Уралмаша

    Маша с Уралмаша New Member

    Регистрация:
    28.07.2011
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    0
    У меня знакомые возят из настоящего фермерского хозяйства. И свинину, и говядину, и индейку. Очень вкусная. И что самое главное, цена неатомная по сравнению с Кузнечным рынком и т д. Мы у них постоянно берем, привозят на дом.

    Кому надо - могу в личку телефон кинуть или вот тут они о себе пишут: (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)
     
  14. Olegan

    Olegan Хочу Iguanу

    Регистрация:
    05.10.2010
    Сообщения:
    6.580
    Симпатии:
    169
    Адрес:
    Скобаристан>Ст-Петербург>Ст-Петербург(Флорид
    Пля, где у нас фермеры со стадами коров покажите мне :dash2:
     
  15. игнатий

    игнатий Пользователи

    Регистрация:
    24.06.2009
    Сообщения:
    2.772
    Симпатии:
    62
    Адрес:
    С-Петербург
    если цыганскую хату рядом с колхозным коровником заприметишь - там они и водятся [​IMG]
     
    1 человеку нравится это.
  16. Парапсихолог

    Парапсихолог Пользователи

    Регистрация:
    19.08.2011
    Сообщения:
    168
    Симпатии:
    10
    Мясо в питере не найти? Главное не брать на рынке и в дикси с полушкой, да и в мелких шалманах.
     
  17. игнатий

    игнатий Пользователи

    Регистрация:
    24.06.2009
    Сообщения:
    2.772
    Симпатии:
    62
    Адрес:
    С-Петербург
    думаешь в крупных сетях лучше? [​IMG]

    По-моему хуже и дороже. То же самое с овощами.

    Надо разбираться в мясе и покупать хорошие части по хорошей цене.

    Немного своей работы без надежды на то что за тебя все сделают и принесут на блюдечке с золотой каемочкой.
     
  18. nesha

    nesha Пользователи

    Регистрация:
    04.06.2007
    Сообщения:
    21.725
    Симпатии:
    2.949
    Есть такие. Я у них творог,сметанку,яйца покупаю. Еще свежих курочек. По осени будет крольчатина. К зиме свинина и сало.
     
  19. Olegan

    Olegan Хочу Iguanу

    Регистрация:
    05.10.2010
    Сообщения:
    6.580
    Симпатии:
    169
    Адрес:
    Скобаристан>Ст-Петербург>Ст-Петербург(Флорид
    Тема про мясо, где крупные фермерские хозяйства со стадами коров, овец, ну свиней вроде еще выращивают, молочко и курочку с яйцом ,всякая бабка в деревне на своем огороде вырастит это не фермерство
     
  20. Darsen

    Darsen New Member

    Регистрация:
    04.09.2012
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Подниму темку [​IMG] Где ж все таки брать хорошее мясо и птицу ? Да по рыбке может чего подскажете ?
     

Предыдущие темы