Новогодний стол рецепты и советы

Уже понятно, что встречаем Новый год дома. Семья плюс еще несколько пар, человек 15 получается.

Собственно за 10лет это первый раз Новогодняя ночь дома. Как бы организоваться достойно и с минимумом хлопот? Нет вопросов по напиткам. А вот еда - как-то празднично хочется, не избитые рецепты типа оливье и винегрета. Причем понимаю времени будет очень мало.

 

Заказать в кулинарии и если есть возможность/желание - вызвать ведущего НГ

 

Кулинария - нет, не хочу. С моей публикой надо нечто оригинальное, не просто еда.

Пишите - буду ждать оригальных блюд и оформлений стола.

Ведущий - это я. Людей своих знаю, понимаем друг друга, создать атмосферу смогу. Кстати с ведущими у меня опыт горьковатый. Ребенку день рождения со сторонним ведущим так себе провели. Хотя знаю и достаточно положительные примеры.

 

Все салаты хараши! Но гглавна штоб Новогадний стол не превратился в новый жидкий стул! ))))

 

ХанДжа, ты как всегда великолепен!

 

Салат из форельки сделай. Вкусно и сытно.

Котлеты, мясо, игра, фаршированные яйца.

Наготовить надо побольше, что бы в Новогодние праздники больше не соприкасаться с готовкой.

 

Сама ещё незнаю... Но вот это мне нравится всегда

Печёночный торт (варианты разные есть)

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

Рулетики 1

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

Рулетики 2

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

...и так далее)))

 

Буфф, а вторые рулетики из чего? (сглатывая слюнки)

 

Из баклажанов с сырно-ореховой начинкой.

Сама нашла сейчас и тоже процесс пошёл что слюнявчик надо бы))

Сациви вкусно ещё)))

 

баклажаны я люблю... (ностальгически вздыхая)

 

я делала баклажанные рулетики, очень вкусно и оригинально.

 

Холодец наварить. Из свинины. Можно сборный.

Самое то с утреца на больную голову. Идеальный закусон.

Салат из кальмаров.

Салат из крабовых палочек. Лучше всего с капустой.

 

мне нравится салатик с корнем сельдерея, курицей и ананасом. еще фасолевый острый с говядиной. рулетики из лаваша с рыбкой - быстро, симпатично и вкусно

 

Мне вообще все салатики нравятся.

В больнице так вообще только и питался ими.

Придёшь в кафе, возьмёшь салатиков и все дела.

 

Девочки - баклажаны дороговато а НГ делать Сама люблю - но вот как то на ценник посмотришь (даже сейчас) и как то всё желание отпадает

 

Тоже жду рецепты оригинальных салатов

 

Оливье и мандарины - стандартный набор! не надоело?

Давайте искать доступную альтернативу...

p.s. рагу из соловьиных язычков под пормизаном не предлагать

 

Помидоры моцарелла оливковое масло перец или базилик = неплохо!

 

СУПЕР! Умееют же люди! Мы с девчонками на работе посмотрели, всем оооооочень понравилось, вкусненько смотрится. Беру на вооружение. Завтра братец в гостях будет, соображу рулетики и печоночный торт так постараюсь оформить. Я люблю красивый стол - скатерть, салфеточки я умею красивенько складывать, фигурки, птички разные...Знаете ли обстановка тоже создает атмосферу для встречи - я это точно знаю

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

салат новогодний

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)