Кофе. Натуральный или растворимый? | страница 6

В студенческие годы в период сдачи сессии был мной изобретён (и впоследствии применялся) напиток "Озверин".

Метод приготовления следующий:

Заваривается очень крепкий чай, почти чифир.

Заваривается кофейный напиток с большим содержанием цикория.

Всё это безобразие смешивается в стакане 1:1. Добавляется 3-4 ложки сахара, граммов 25-30 спирта и 30 капель настойки золотого корня.

Пьётся горячим.

Эффект аццкий - гарантированно не уснёшь часов пять-шесть, даже если перед этим сутки или более не спал. Потом жёстко вырубит напрочь.

 

кофе люблю нерастворимый, натуральный молотый, смолоть в ручной мльничке поутру, когда в окно заглядывает солнце, засыпать в турку коричневый сахар и ложку воды, подождать, когда на дне образуется карамель, всыпать чайную ложку кофе, перемешать, залить горячей водой, добавить корицы на кончике ножа... Подождать пока кофе станет подниматься шапкой, снять с плиты и слегка поболтать, поставить опять и так пару раз. Затем налить в чашку, добавить коньяк-сливки-лимон по вкусу и наслаждаться)

турка должна быть "правильная", с узким горлышком, такие вроде делали в пятигорске, мне привозили из Москвы в подарок, с чеканными боками.

кофе - разный

развесной, Lavazza - в фаворитах. Нету денег - спасает Черная карта, из дешевых самый приличный.

 

я GEVALIA из растворимых признаю....только с молоком и сахаром.

 

Как это можно не любить кофе сваренное(ый) в турке? Его конечно в два счета можно испортить и сварить такую дрянь, но расторимое бррр, тоже самое что стебель сьесть,вместо ягоды

 

Завариваю в турке - 2 ложки кофе Ложка сахара корица молотый кардамон.Заливать только кипятком!

Довести до поднятия шапки. Приятного аппетита!

 

В кофе главное - кофеин, остальное - похрен, в принципе.

Разные сорта не очень разбираю.

 

кстати да

если руки в плане варки кофе растут из филейной части, то лучше его без лишних телодвижений заваривать в чашке, осаживая каплей холодной воды гущу, или молоком.

я знаю только одного человека, который варит кофе просто божественно! Ингридиенты: кофе, сахар, вода. А на вкус - как шоколад... Причем кофе може взять самый дешевый и плохонький, но в итоге всегда волшебно вкусный напиток.

 

Хочу Такой кофе.....

 

а рецептик не подскажете?

 

Стрекоза

Угу-угу,.... не жадись...

 

На самом деле есть напиток который бодрит получше чем кофе. Чай шен пу-эр называется. Помимо того что он содержит больше кофеина, в нем есть танин который смягчает действие кофеина. Если с утра его выпить, то вшторивает на весь день как следует

 

Ты этта,случаем не торговец наркотиками?

 

Не многие знают этот чай. Но к наркотикам никакого отношения пуэр не имеет. Если хотите знать больше, поиск вам в помощь. (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

А кофе все равно лучше)))

 

ой, люблю кофее))

утро без чашки кофе.., ну, не испорчено, но уже совсем не то.

утром проснуться, сварить в турке кофе и со смаком его попивать, просматривая утренние интернет новости)) с конфеткой еще или сырком)) ммм

 

Кофе напиток который не дано мне понять. Впрочем как и водку не понимаю.

 

Мда..., сколько людей, столько и мнений! Как хорошо что мы все такие разные и каждому нравится что-то свое. Представляете, как было бы скучно, если бы всем нравилось все одно и тоже

 

Подарили какой-то навороченный кофе с аннотацией на английском (видать, сами не оч. поняли, что подарили). Я как прочитала, каким способом этот кофе готовят, мне едва дурно не стало. А подарившие, как назло, все интересовались, нравится или нет. Я пыталась выкрутиться, отношения натянулись... Так что верно, напиток полезный, но не для всех)))

 

а поподробнее можно???

 

Можно. Сразу оговорюсь: информация для людей с изрядным самообладанием. Короче, этот кофе произрастает на склонах одной горы. Его созревшие зерна глотает зверушка под названием luvak. Потом они выходят из него частично переваренные, и местные жители! забираются в горы! ИЩУТ там... продукты ж/деятельности оного зверька и! ДОСТАЮТ их оттудоВА! И нам это все пережаривают, перемалывают и продают по немалой цене! Полная аннотация только на английском. Я долго не решалась это пить. Как говорится, и бросить жалко, и есть погано. Потом у меня гостили мои друзья из Москвы, и, пока меня дома не было, весь его израсходовали... а английская аннотация была оставлена без внимания. Очень потом хвалили и пакет с собой забрали, чтобы такой же потом найти.